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酱棒骨

酱棒骨的热量和减肥功效

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酱棒骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棒骨1450千卡200千卡40克12克
总量725酱棒骨热量/卡路里1450千卡
溜旱冰 热量1450千卡,相当于溜旱冰193分钟消耗的热量...450

酱棒骨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

棒骨(1根)、料酒(1勺)、花椒(5颗)、生抽(10毫升)、八角(1个)、黄酱(1勺)、老抽(10毫升)、香叶(1片)、葱(2段)、醋(1匙)、白糖(1匙)、姜(2片)
酱棒骨的做法图解1

1/3. 把棒骨放开水锅中焯一下。

酱棒骨的做法图解2

2/3. 把焯好的棒骨放电压力锅中,倒开水与棒骨持平。再加葱、姜、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、糖、黄酱、料酒、醋,盖盖压30分钟,压好后把棒骨翻一翻,再压10分钟即可。

酱棒骨的做法图解3

3/3. 棒骨捞出啃着吃。剩下的肉汤可以用来炖土豆和豆角。

食材功效信息

棒骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、丰机体、养血健骨等功效;

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营养信息

  • 酱棒骨热量1450 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质40 克
  • 碳水化合物0 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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