| 水煮白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 水煮白萝卜热量/卡路里100千卡 | |||

1/8. 生姜拍开备用。

2/8. 萝卜去皮切片。

3/8. 萝卜加适量盐腌制5分钟。

4/8. 将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。

5/8. 猪肉切片备用。

6/8. 生姜和冷水一起入锅煮沸。

7/8. 水开后放入萝卜。

8/8. 加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌、解毒生津等功效;可与北豆腐、猪肉、圆白菜搭配;与首乌 、桃子、猪腰相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴润燥、滋肝阴等功效;可与莲藕、黑木耳、山楂搭配;与驴肉、首乌、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;