| 玉米糊糊蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 青菜 | 克 | 12千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 玉米糊糊蔬菜粥热量/卡路里295千卡 | |||

1/8. 食材准备好。? ?PS:还吃不了花生米滴宝宝,就别放啦。

2/8. 砂锅加水,加花生,大火烧开。

3/8. 烧水的过程中加水漫过玉米面,搅匀成玉米糊。

4/8. 烧开后小火再煮3分钟,就是把花生煮煮烂,没有花生这步省略。

5/8. 把搅好的玉米糊再搅一搅,徐徐倒入,开大火煮并一直搅拌。PS:刚倒下去玉米面,不要立马盖盖。柚子爸说如果盖盖,即使再小的火也会漫上来,跟锅大小无关啦。

6/8. 看见有点浮沫,用勺子舀掉。

7/8. 煮开后,将青菜加入,大火继续煮2分钟就可吃啦。

8/8. 柚子妈今天的是稀稀的,想厚一点就少加水。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、美容、美容养颜等功效;可与苦瓜、铁棍山药、菜花搭配;与螺、蚝豉、香海螺相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与毛豆、菠菜、豆浆搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;