| 猪骨山药玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1125克 | 猪骨山药玉米汤热量/卡路里2105千卡 | |||

1/9. 猪骨焯水洗净。

2/9. 砂锅煮开水放入骨头。盖上盖子转中小火煲15分钟。

3/9. 玉米切块。

4/9. 山药,胡萝卜切块。

5/9. 15分钟后放入玉米,煮开继续煲半小时。

6/9. 放入山药和胡萝卜,再煲20分钟。

7/9. 最后放入肉碎粒,家中有小侄子,他喜欢的,嘻嘻。

8/9. 肉碎熟了即可调入少许盐关火。

9/9. 放点香菜即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、固肾益精、益胃补肾等功效;可与玉米、银耳、扁豆搭配;与荞麦米、甘遂、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、消食等功效;可与鲈鱼、香菜、豆浆搭配;与水萝卜、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、治疗高血压、防癌等功效;可与芥蓝、大豆、松仁搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、壮腰膝、补中益气等功效;可与西洋参、淮山、米醋搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;