| 南瓜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 南瓜布丁热量/卡路里121千卡 | |||

1/9. 准备食材:南瓜,鸡蛋,牛奶,糖

2/9. 南瓜切小块,放入整锅蒸熟

3/9. 鸡蛋打散,搅拌均匀

4/9. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥

5/9. 把器皿放入整南瓜的锅里,用余温把器皿预热

6/9. 把糖加入南瓜里拌均匀,再倒入牛奶,蛋液,搅拌均匀

7/9. 用滤网过滤三次南瓜蛋液,可以让南瓜布丁的口感更细腻,再将南瓜蛋液装入器皿,半分满即可

8/9. 用保鲜膜,封好瓶口,并用牙签扎几个小洞,放入蒸锅,中小火十分钟

9/9. 简单又好吃的南瓜布丁就完成了,香甜软糯,用来给宝宝做点心,下午茶都非常合适哦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、预防高血压、益气等功效;可与枣(鲜)、火腿、虾皮搭配;与明虾、上海青、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与洋葱、黄豆、青椒搭配;与味精、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;