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洋葱鸡蛋酱油炒面

洋葱鸡蛋酱油炒面的热量和减肥功效

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洋葱鸡蛋酱油炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条227千卡284千卡8.3克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
卷心菜4千卡22千卡1.5克0.2克
总量274洋葱鸡蛋酱油炒面热量/卡路里369千卡
太极拳 热量369千卡,相当于太极拳92分钟消耗的热量...240

洋葱鸡蛋酱油炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面条(80克)、鸡蛋(1个)、卷心菜(20克)、胡萝卜(少许)、洋葱(20克)、植物油(2勺)、盐(1勺)、生抽(少许)
洋葱鸡蛋酱油炒面的做法图解1

1/7. 挂面在热水里煮至六七成熟,倒在筛网里,用冷水冲洗,沥净水分备用

洋葱鸡蛋酱油炒面的做法图解2

2/7. 煮面条的同时,将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝

洋葱鸡蛋酱油炒面的做法图解3

3/7. 鸡蛋加盐打散,在锅中炒至六七成熟,倒出备用

洋葱鸡蛋酱油炒面的做法图解4

4/7. 热锅热油,炒软洋葱后,加入胡萝卜丝翻炒几下

洋葱鸡蛋酱油炒面的做法图解5

5/7. 倒入卷心菜,快速翻炒

洋葱鸡蛋酱油炒面的做法图解6

6/7. 倒入沥净水分的面条,加盐后用筷子拌炒

洋葱鸡蛋酱油炒面的做法图解7

7/7. 倒入鸡蛋块,锅边烹少许生抽,炒匀盛出即可

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效;可与百合、圆生菜、西红柿搭配;与茶叶、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、帮助消化、杀菌等功效;可与辣椒、西红柿、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、防癌等功效;可与大米、西瓜、香菇搭配;与猕猴桃、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱鸡蛋酱油炒面热量369 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物76.02 克
  • 197.2 毫克
  • 116 毫克
  • 5.95 毫克
  • 397 毫克

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