| 柳橙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 609克 | 柳橙包热量/卡路里325千卡 | |||

1/8. 取一碗,打入一颗蛋,加入10克糖,盐,和牛奶搅拌均匀,加入面粉和15克融化的黄油,搅拌均匀。

2/8. 将面糊过筛备用。

3/8. 将橘子皮切成长条状,橙子去皮,一半切片,一半切丁。

4/8. 将20糖放入沸水中融化,放入橘皮稍煮一下。

5/8. 将面糊摊成一张薄饼备用。

6/8. 在锅中放入5克黄油,加热融化,倒入25克糖和橙汁搅拌均匀,小火收汁。

7/8. 将橙子丁加上适量奶油一起包裹在饼皮里。

8/8. 用橙皮固定,摆在盘中,倒入酱汁,撒上糖粉即可。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与螃蟹、青蟹、扇贝相克,同食可能会引起不适;