| 山药花生眉豆鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 山药 | 克 | 23千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 桂圆 | 克 | 7千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 眉豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 总量 | 595克 | 山药花生眉豆鸡脚汤热量/卡路里1343千卡 | |||
 热量1343千卡，相当于变式平板支撑192分钟消耗的热量...420 | |||||
山药花生眉豆鸡脚汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（7只）、花生（30克）、桂圆（10克）、山药（40克）、眉豆（30克）、枸杞（5克）、姜（2片）、盐（适量）
1/5. .准备好材料，（鸡脚买回来时外皮已经去掉）鸡脚剪去趾甲（也可以斩成2段）
2/5. 锅中放入鸡脚和瘦肉后加水烧开，焯烫1分钟，捞出沥干；
3/5. 山药去皮、切片，瘦肉切丁，其他材料洗净；
4/5. 除枸杞外所有材料和姜片一同放入锅中；加适量水（按自己家庭分量），大火煮开后用小火慢煲1.5至2小时；
5/5. .关火前5分钟放入盐和枸杞即可。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、治疗高血压、清咽止咳等功效；可与鲫鱼、毛豆、南瓜子搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有御寒、养血安神、恢复体力等功效；可与当归、绿茶、枸杞子搭配；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、益精、强筋骨等功效；可与杜仲、韭菜籽、枣（鲜）搭配；与荞麦米、黄瓜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有化湿消暑、健脾化湿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药花生眉豆鸡脚汤热量1343 千卡
- 脂肪64 克
- 蛋白质62.8 克
- 碳水化合物118.599999 克
- 钠855 毫克
- 钙224 毫克
- 铁9.17 毫克
- 钾1675 毫克