| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于讲话57分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、青辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）
1/5. 白菜去掉叶子留帮，切块备用
2/5. 青红椒切块备用
3/5. 葱姜切片备用
4/5. 锅里放油烧热，爆香葱姜，然后把白菜和青红椒一起放入锅内翻炒均匀，然后放香醋再翻炒至断生，放上盐和鸡精调味，起锅的时候放少许白糖提味
5/5. 装盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与冬瓜、蚕豆、红枣搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克