| 培根炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 498克 | 培根炒米粉热量/卡路里1379千卡 | |||

1/9. 准备食材;

2/9. 米粉煮至6分熟;

3/9. 米粉冷水冲后漏干待用;

4/9. 炒锅下油爆香葱白;

5/9. 加入培根爆香,翻炒至表面略焦;

6/9. 加入口蘑片,青椒块翻炒;

7/9. 加入米粉、少许生抽翻炒;

8/9. 加入圣女果、蒜瓣翻炒;

9/9. 加入适合口味的调料。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、补血、聪耳等功效;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与红薯、土豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;