| 彩色果蔬面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 317克 | 彩色果蔬面条热量/卡路里61千卡 | |||

1/11. 红心火龙果榨成汁。

2/11. 南瓜蒸好榨汁。直接榨汁也行。磨的细一些。

3/11. 紫甘蓝取几片榨汁

4/11. 菠菜汁,也可以用芹菜。然后橘黄色可以用胡萝卜,我这次没弄。

5/11. 然后依次和成彩色面团

6/11. 这一步特别说一下,普通面条你可以手擀,就是把面擀成一张很大的皮,然后从上到下对折,再对折,再对折。然后从右开始切细条,可能很多人看不懂,下次做一定补上图。做空心面或者龙须面之类的就要面条机了,根据面条机提示放面粉菜汁。等待成品就可以了。

7/11. 南瓜空心面

8/11. 菠菜空心面

9/11. 火龙果空心面

10/11. 左边紫色的是紫甘蓝空心面

11/11. 另一种面条
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、治疗高血压、解毒杀虫等功效;可与糙米、牛肉、墨鱼搭配;与鲤鱼、大花蟹 、海鱼相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与青椒、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、通肠导便、防治痔疮等功效;可与猪肝、魔芋、白茅根搭配;与黄豆、奶酪、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;