| 吮指烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 总量 | 814克 | 吮指烤全鸡热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于下坡滑雪272分钟消耗的热量...300 | |||||
吮指烤全鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
整鸡（1只）、葱段（10根）、生抽（50克）、豉油（30克）、生姜（60克）、料酒（50克）、老抽（30克）、胡椒碎（少量）
1/10. 去除鸡头，鸡爪，鸡腿鸡胸翅膀划刀，以方便调料腌制入味；
2/10. 将准备好的料酒、生抽、老抽、豉油、胡椒碎若干、撒入盘中放入鸡，充分的给鸡揉捏，适合调料的进入，
3/10. 再把鸡的肚子里抹干净；
4/10. 然后塞入葱结、生姜、大蒜头；
5/10. 放入准备好的保鲜袋中，放入冰箱腌制12小时以上。
6/10. 拿出肚子里的材料，再把鸡尖包锡纸以防烤焦。
7/10. 将鸡插入烤插中，然后绑好；
8/10. 放入预热好的烤箱中，焙烤档175度50分钟。。
9/10. 将准备好的素菜装在烤盘放入烤箱，
10/10. 10.最后五分钟在烤鸡上刷上一些蜂蜜，让烤鸡有更漂亮鲜亮的色泽
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有益五脏、补肾精、帮助消化等功效；可与油菜、冬虫夏草、豇豆搭配；与海虾、李子、北极虾相克，同食可能会引起不适；
