| 白粥鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白粥 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 生菜 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 631克 | 白粥鸡热量/卡路里614千卡 | |||

1/6. 鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻点缀

2/6. 生菜切成丝,胡萝卜切小块,准备枸杞子和玉米粒,虾加盐焯水取肉

3/6. 电砂锅慢炖5小时,让粥干一点,这样好再加工时添奶

4/6. 把白粥取出放入小锅,加入奶,放入蔬菜粒,要搅动,因为奶容易糊锅底

5/6. 煮开锅就可以了,虾摆在最上面更好看

6/6. 鸡肉炒得干一些,就跟小咸菜一样的口感
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、养血固精、增强性欲等功效;可与燕麦、香菜、西兰花搭配;与红枣、橄榄、芹菜相克,同食可能会引起不适;
白粥的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止泻、清肺、止渴等功效;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、健脾胃、调月经等功效;可与豇豆、茼蒿、松子搭配;与菊花、芝麻、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;可与鸡蛋、豆腐、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效;可与鳕鱼、绿豆芽、大米搭配;与白萝卜、苹果、山药相克,同食可能会引起不适;