| 土豆炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 350克 | 土豆炸酱面热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡，相当于健美操121分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆炸酱面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面条（300克）、肉馅（50克）、土豆（半个）、豆瓣酱（100克）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、花生油（适量）
1/11. 新鲜面条备用
2/11. 猪肉切末，土豆切丁，葱姜辣椒切碎。
3/11. 锅里放油，放葱姜爆香。
4/11. 下入肉末和干辣椒煸香。
5/11. 放入豆瓣酱煸炒。
6/11. 加入土豆丁继续煸炒。
7/11. 指导土豆熟透即可关火。
8/11. 锅里放水烧开，下入面条，面条浮起即熟。
9/11. 捞到盘里。
10/11. 放上炸酱即可。
11/11. 开吃喽。。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与丝瓜、柿子、韭菜搭配；与雪花梨、红豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炸酱面热量966 千卡
- 脂肪15.49 克
- 蛋白质26.52 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠85 毫克
- 钙22 毫克
- 铁4.49 毫克
- 钾454 毫克