| 寿桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 269克 | 寿桃热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡，相当于柔软体操176分钟消耗的热量...280 | |||||
寿桃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、发酵粉（2克）、白糖（10克）、水（60克）、中筋面粉（200克）、红曲粉（适量）、盐（1克）
1/8. 除红曲粉以外的其他所有材料放入搅拌缸中，将面团和匀后常温发酵至两倍大左右
2/8. 将发酵好的面团分割成80克的面团三个，剩余面团做成了馒头
3/8. 首先做成馒头生胚：滚圆
4/8. 再做成桃子形状，用刮板压出桃瓣
5/8. 在桃子表面用牙刷刷上红曲粉
6/8. 依此做好后放入电饭锅内醒发15分钟
7/8. 用小米电饭锅的蒸煮档功能16分钟
8/8. 蒸熟后再在电饭锅中焖五分钟取出即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与生菜、羊排、百合搭配；与味精、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿桃热量821 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克