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鸡蛋干笋丁拌面

鸡蛋干笋丁拌面的热量和减肥功效

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鸡蛋干笋丁拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
鸡蛋干731千卡594千卡47.35克40.95克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
总量962鸡蛋干笋丁拌面热量/卡路里2067千卡
水球 热量2067千卡,相当于水球207分钟消耗的热量...600

鸡蛋干笋丁拌面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面条(适量)、鸡蛋干(2块)、莴笋(一根)、胡萝卜(半根)、肉馅(适量)、大蒜(数瓣)、橄榄油(适量)、酱油(适量)、盐(适量)
鸡蛋干笋丁拌面的做法图解1

1/13. 菜料准备好

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解2

2/13. 胡萝卜、大蒜切丁

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解3

3/13. 莴笋先切条,再切小丁

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解4

4/13. 鸡蛋干切丁

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解5

5/13. 炒锅中倒入适量橄榄油

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解6

6/13. 将肉馅煸炒变色

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解7

7/13. 将大蒜粒和胡萝卜丁入锅中炒出香味

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解8

8/13. 倒入适量酱油去腥调味

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解9

9/13. 将莴笋丁倒入锅中,翻炒一分钟,加入热水,煮开

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解10

10/13. 倒入鸡蛋干,根据口味加盐,混合均匀,出锅

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解11

11/13. 面条提前准备好,炒菜的时候另起锅煮熟

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解12

12/13. 鸡蛋干滑爽,莴笋丁脆嫩

鸡蛋干笋丁拌面的做法图解13

13/13. 颜色淡,味道香,面条水灵灵

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热利尿、清胃热等功效;可与青蒜 、鸡腿菇、海蜇搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效;可与黄豆、香菇、菠菜搭配;与樱桃、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、补肾气等功效;可与香芋、苋菜、白菜搭配;与何首乌、北极虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋干笋丁拌面热量2067 千卡
  • 脂肪56.74 克
  • 蛋白质75.87 克
  • 碳水化合物77.85 克
  • 643.6 毫克
  • 276 毫克
  • 12.18 毫克
  • 1159 毫克

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