| 果酱打糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1243千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 350克 | 果酱打糕热量/卡路里1243千卡 | |||

1/16. 糯米洗净浸泡4小时以上

2/16. 泡好的糯米放入面包机,添入适量水,水刚刚没过米就行

3/16. 启动面包机打糕功能

4/16. 程序结束前10分钟加入玉米油

5/16. 程序结束后,将糯米团取出,平均分成三份,糯米团非常粘,可带上一次性手套操作

6/16. 保鲜盒内垫一层保鲜膜

7/16. 放入一份糯米团

8/16. 抹上一层果酱

9/16. 再放一块糯米团

10/16. 再抹一层果酱

11/16. 放上最后一个糯米团

12/16. 将铺好的糯米团连同保鲜膜一起取出,刀上沾上水,切块

13/16. 盘子里铺上适量椰蓉

14/16. 将做好的打糕放到椰蓉上

15/16. 表面再撒一层椰蓉

16/16. 香甜软糯的打糕就做好了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补脑益智、护发明目等功效;可与桑葚、枣(鲜)、枣搭配;与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;