| 韩式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 韩式烤肉热量/卡路里1524千卡 | |||

1/9. 主辅料: 五花肉、韩式烤肉调料

2/9. 把五花肉切片。

3/9. 把韩式烤肉调料倒入碗中。

4/9. 加少许水调匀。

5/9. 放入五花肉片。

6/9. 翻拌均匀,腌渍2小时。

7/9. 不粘锅加油烧热,均匀放入腌渍好的肉片煎烤。

8/9. 一面煎烤至熟,翻面再煎。

9/9. 煎烤至肉片熟透,出锅装盘,即可上桌食用。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润肌肤等功效;可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;