| 南瓜花卷儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜花卷儿热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于背部训练17分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜花卷儿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、温水（适量）、安琪酵母（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/9. 南瓜切块放蒸锅蒸熟，冷却至温热后倒成泥。
2/9. 37度温水化开酵母
3/9. 南瓜泥加入面粉再加入酵母活成面团
4/9. 发酵至两倍大
5/9. 取出拍气，擀成擀开成片
6/9. 碗里放花生油适量，加油，加一点面粉和匀，涂抹于擀开的面皮上
7/9. 卷起、切块、两块叠起来用筷子压一下，俩头向下捏起
8/9. 做好后放入蒸锅再醒15分钟
9/9. 冷水上锅蒸30分钟左右，蒸好后放置5分钟再开盖，香香热热的开吃吧！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、治疗高血压、益气等功效；可与虾皮、燕麦、排骨搭配；与西红柿、海虾、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜花卷儿热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克