| 白灼西生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西生菜 | 克 | 42千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 总量 | 350克 | 白灼西生菜热量/卡路里42千卡 | |||

1/11. 西生菜要挑重手并新鲜的。

2/11. 西生菜洗净并用手掰成小块,蒜瓣切碎备用。

3/11. 锅内放入清水并加热。

4/11. 水开后加入西生菜。

5/11. 西生菜是可以做沙拉生吃的,所以西生菜只要在开水里烫一下就可以了,时间不超10秒钟。

6/11. 捞起西生菜沥干水份。

7/11. 把蒜茸放在西生菜的上面。

8/11. 热锅下油,小火加热。

9/11. 把热油倒入蒜蓉里。

10/11. 倒入适量的蒸鱼豉油。

11/11. 白灼西生菜做好啦。
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热爽神、养胃、清肝利胆等功效;可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;