| 菜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 1000克 | 菜肉馄饨热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于壁球15分钟消耗的热量...720 | |||||
菜肉馄饨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青菜（500克）、荠菜（500克）、腿肉（500克）、大馄饨皮（适量）、鲜辣粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 准备的原料。
2/10. 青菜，荠菜洗净沥干绞碎。
3/10. 腿肉绞碎。
4/10. 绞好的蔬菜挤干里面的水分。
5/10. 再加入食用油拌匀。
6/10. 加入绞好的腿肉，盐，胡椒粉，鲜辣粉拌匀。
7/10. 一个方向搅拌上劲，馄饨馅就做好了。
8/10. 用馄饨皮包好。
9/10. 水烧开，加点盐，放入包好的馄饨煮熟。
10/10. 加点香菜，高汤就可以。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有治疗高血压、和脾、利水等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
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营养信息
- 菜肉馄饨热量180 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质3.61 克
- 碳水化合物6.81 克
- 钠94.5 毫克
- 钙299 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾819 毫克