| 菠菜烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 菠菜烘蛋热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于开货车18分钟消耗的热量...390 | |||||
菠菜烘蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、菠菜（100克）、植物油（10克）、盐（2克）、白胡椒粉（0.5克）
1/8. 食材准备
2/8. 先把菠菜焯水去草酸
3/8. 焯好后取出沥水切碎
4/8. 鸡蛋打在碗中，调匀，加入菠菜碎
5/8. 加胡椒粉，盐调匀
6/8. 炒锅或煎锅中放油，烧热淋入蛋液，转动锅子平铺蛋液
7/8. 煎好一面再翻动煎另一面，凝固成型即可
8/8. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效；可与肥牛、紫菜、干贝搭配；与茶叶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、清洁皮肤等功效；可与羊肝、胡萝卜、猪肝搭配；与带鱼、银耳、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜烘蛋热量116 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克