| 干豆腐白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 123千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 350克 | 干豆腐白菜丝热量/卡路里123千卡 | |||

1/5. 干豆腐切丝,不需太细。。。

2/5. 白菜切丝,稍细些。。。

3/5. 蒜拍一下,切碎。。。

4/5. 干豆腐丝、白菜丝、蒜末放一起,加盐、味精、醋精、芝麻油,搅拌均匀。。。

5/5. 装盘。。。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、通利肠胃、促消化等功效;可与蛋黄、五花肉、鸭肉搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;