| 菠菜木耳拌核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 510克 | 菠菜木耳拌核桃仁热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于单板滑雪14分钟消耗的热量...378 | |||||
菠菜木耳拌核桃仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、黑木耳（10克）、核桃仁（50克）、鲜味酱油（适量）、绵白糖（适量）、香醋（适量）、香油（1茶匙）
1/10. 主要食材：菠菜、水发木耳、核桃仁
2/10. 菠菜洗净切大段
3/10. 菠菜入沸水锅中焯水，捞出后轻轻挤去水分。
4/10. 木耳焯水，焯过水的木耳过凉，能让木耳更爽脆。
5/10. 锅中放油，凉油放入核桃仁小火炒熟
6/10. 焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中
7/10. 大蒜切末放入碗中，加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。
8/10. 调好的料汁直接浇入菠菜木耳上
9/10. 吃时拌匀即可。
10/10. 成品！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与魔芋、牡蛎、花生酱搭配；与韭菜、丝瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、活血、延缓衰老等功效；可与鱿鱼、芦荟、海蜇搭配；与鸭翅、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜木耳拌核桃仁热量88 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.73 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠31 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾357 毫克