| 奶油年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 奶油年糕热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于骑自行车99分钟消耗的热量...480 | |||||
奶油年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕条（300克）、泡菜（150克）、五花肉（150克）、洋葱（半个）、蒜头（3个）、番茄酱（2匙）、淡奶油（20克）、熟黑芝麻（1克）、胡椒粉（1克）、味精（少许）、盐（适量）
1/7. 材料集合下，泡菜是我自制的哈东西全部整理好方便做菜，五花肉切薄一点
2/7. 下少许油 爆焦五花肉
3/7. 倒入洋葱丝和蒜头碎，爆出香味
4/7. 加入辣白菜、胡椒粉翻炒一会
5/7. 倒入适量的水，并下番茄酱和淡奶油煮开下年糕条
6/7. 煮至差不多收汁加入少许调味，年糕条松软饱满即可
7/7. 装盘洒少许熟黑芝麻即完成
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、促进血液循、帮助消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、利二便等功效；可与茄子、蘑菇、萝卜搭配；与菊花、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油年糕热量794 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.57 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克
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