| 土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 506克 | 土豆沙拉热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于剪指甲744分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 备好食材：土豆、玉米、胡萝卜、豌豆、鹌鹑蛋、家乐浓汤宝；土豆、胡萝卜去皮洗净；豌豆、玉米淘洗干净沥水备用；
2/12. 土豆切丁；
3/12. 胡萝卜也切丁；
4/12. 将土豆放进微波炉里，高火加热2分钟后；趁热捣成泥；
5/12. 放入浓汤宝，搅拌均匀；
6/12. 煮锅加水、适量盐，适量植物油烧开；
7/12. 放入玉米、豌豆焯水；之后再放入胡萝卜（由于胡萝卜切得比较小，所以稍晚一点下锅焯水）；
8/12. 焯水后的玉米、胡萝卜、豌豆沥掉水分；
9/12. 煮锅加水，放入鹌鹑蛋煮熟；
10/12. 煮熟后的鹌鹑蛋剥壳待用；
11/12. 将鹌鹑蛋切碎；土豆泥同玉米、胡萝卜、豌豆、鹌鹑蛋碎混合，搅拌均匀；
12/12. 【土豆沙拉】做好了。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、降血脂、防治肝病等功效；可与菜花、魔芋、烤肉搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、促消化等功效；可与圆白菜、鲈鱼、菠菜搭配；与红枣、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、消痈肿、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、健脑、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆沙拉热量744 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质38.1 克
- 碳水化合物99.7 克
- 钠117.4 毫克
- 钙145 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾1199 毫克