| 酸辣卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 酸辣卷心菜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于滑雪机16分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣卷心菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（500克）、姜（5克）、白醋（10克）、盐（适量）、辣椒（5克）、大蒜（5克）、白糖（5克）
1/9. 卷心菜清洗干净切好备用。
2/9. 蒜切片，姜切丝，干辣椒切小段。
3/9. 炒锅里倒入油，油热后倒入蒜姜辣椒煸炒出香味。
4/9. 倒入卷心菜急火快炒，要让每片都能均匀沾到油。
5/9. 倒入白醋。
6/9. 翻炒片刻后，加入盐。
7/9. 加入白糖，翻炒均匀断生即可出锅。
8/9. 口感爽脆！
9/9. 酸辣开胃！
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、杀菌等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣卷心菜热量110 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克