| 梅花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 梅花糕热量/卡路里553千卡 | |||

1/5. 准备材料:糯米粉,白糖,红糖,红豆。

2/5. 红糖放些水边烧边搅拌,拌成糖水,备用。

3/5. 把糖水倒入糯米粉,用手搓揉,如图所示。

4/5. 准备模具和高压锅。

5/5. 放在液化气上蒸,如图。每一块糕蒸2-3分钟就好了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、润肠通便、降血糖等功效;可与枣、鲤鱼、鸭肉搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;