| 初雪蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 99克 | 初雪蛋饼热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于登山摩托19分钟消耗的热量...510 | |||||
初雪蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、胡萝卜（10克）、肉松（20克）
1/8. 胡萝卜和肉松切碎
2/8. 放入调好味的蛋液中
3/8. 平底锅均为刷油
4/8. 铺满蛋液
5/8. 卷成第一个
6/8. 再卷第二个，
7/8. 卷宽点。为了摆盘
8/8. 用白色椰蓉做雪的样子
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效；可与香椿、干贝、圆生菜搭配；与田鸡、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、消食等功效；可与大米、莴笋、香菇搭配；与猕猴桃、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、补钙等功效；
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营养信息
- 初雪蛋饼热量163 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质35.56 克
- 碳水化合物39.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克