| 咖喱炖南瓜大豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1126克 | 咖喱炖南瓜大豆角热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于砌砖42分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱炖南瓜大豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、豆角（300克）、高汤（适量）、咖喱（120克）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、香油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 豆角一掰两半，南瓜去皮切块
2/6. 锅里放油葱姜爆香
3/6. 放入南瓜豆角翻炒均匀
4/6. 放入咖喱少许盐酱油，高汤翻炒匀大火烧开，小火慢炖半小时
5/6. 收汤装盘
6/6. 南瓜特好吃！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防前列腺、降血糖等功效；可与猪肉、红枣、薏米搭配；与带鱼、黄鳝、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、利小便、健胃等功效；可与虾皮、冬瓜、香菇搭配；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、御寒、滋补等功效；
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营养信息
- 咖喱炖南瓜大豆角热量291 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质5.75 克
- 碳水化合物13.65 克
- 钠4.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾385 毫克