| 家常凉拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 109克 | 家常凉拌菜热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于办公室工作369分钟消耗的热量...90 | |||||
家常凉拌菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐片（适量）、香肠（适量）、洋葱（适量）、小葱（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）、糖粉（适量）、醋（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 豆腐片和香肠卤熟，（卤料随自己口味，我放的糖，生抽，五香粉），豆腐片切丝，香肠切片，备用
2/6. 洋葱切丝，过一下开水（吃起来不会那么呛鼻）
3/6. 大蒜先拍扁然后剥开，切碎（因为我家没有捣子，只能用切的）
4/6. 蒜放锅里，小火爆香
5/6. 各种准备好的材料加在一起
6/6. 加入醋，糖，香油，盐，生抽，胡椒粉，葱花，（喜欢辣可以加辣椒油或者辣椒粉），拌匀即可
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常凉拌菜热量554 千卡
- 脂肪40.7 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠2309.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克