| 福袋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬笋 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 福袋热量/卡路里1411千卡 | |||
 热量1411千卡，相当于吃东西706分钟消耗的热量...120 | |||||
福袋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、冬笋（150克）、鸡蛋（2个）、玉米油（少许）、盐（1小勺）、淀粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/8. 姜切片，葱切段，加水浸泡10分钟。
2/8. 冬笋剥去外壳，水中加盐煮10分钟，煮好后切片用清水浸泡半小时。
3/8. 五花肉、冬笋剁成末。
4/8. 肉末中加盐、白糖、生抽、料酒和葱姜水，顺一个方向搅拌，直至水完全吸收，再放入冬笋末，拌匀备用。
5/8. 将几根葱叶在开水在焯一下。
6/8. 将鸡蛋打散，加盐、淀粉和水搅匀。
7/8. 锅热后抹少许油，舀一勺蛋液，烙成直径约10厘米的蛋皮。
8/8. 将肉末包在蛋皮中，用葱叶将口拴住，隔水蒸15分钟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与萝卜、茄子、山楂搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、清热化痰、增强食欲等功效；可与海参、鲍鱼、木耳搭配；与猪小排、羊排、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效；可与苋菜、玉米、桂圆肉搭配；与雪莲果、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 福袋热量1411 千卡
- 脂肪61.96 克
- 蛋白质24.93 克
- 碳水化合物6.07 克
- 钠483 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾471 毫克