| 烩面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 444克 | 烩面片热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于林业工作11分钟消耗的热量...480 | |||||
烩面片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、韭菜（适量）、肉丁（适量）、面粉（不锈钢碗1碗）、干香菇（4朵）、葱（适量）、蒜苗（2颗）、酱油（适量）、盐（适量）、调料（适量）
1/7. 面和好，用纯净水淹住，泡半天
2/7. 肉切丁，各种菜切成丁下锅翻炒
3/7. 菜断生放入木耳海带
4/7. 放料粉，盐，添水
5/7. 扯面片
6/7. 面扯完后，剩余的洗面水倒入锅中，待面煮熟后放入韭菜
7/7. 开饭啦
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、抗氧化、降血糖等功效；可与黑芝麻、芝麻、北豆腐搭配；与甘草、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、益肝健胃、补肾温阳等功效；可与海虾、明虾、鲫鱼搭配；与菠菜、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩面片热量87 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质3.289999 克
- 碳水化合物5.65 克
- 钠332.6 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾737 毫克