| 蒜蓉粉丝蒸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 242千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒜蓉粉丝蒸大虾热量/卡路里566千卡 | |||

1/11. 大虾洗净,去头去虾肠,放入碗中,调入少许盐抓匀备用。

2/11. 生姜蒜头和葱白切碎备用。

3/11. 粉丝剪段,放入开水中泡软。

4/11. 捞出铺在盘子底部。

5/11. 将大虾码放在粉丝上面,淋入酱油。

6/11. 锅中加入少许油,大火烧热,下入葱姜蒜末,中火煸炒出味。

7/11. 将葱姜蒜末及油全部淋在大虾上面。

8/11. 放入锅中,水开之后加盖。

9/11. 大火蒸8分钟即可。

10/11. 出锅撒上葱丝装饰一下即可上桌。

11/11. 清淡鲜香。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;