| 韭菜猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 726克 | 韭菜猪肉饺热量/卡路里1290千卡 | |||

1/15. 猪肉是街上绞好的,饺子皮也是买的现成的

2/15. 家里剩了根香肠,也加进去了,准备好材料,把生抽,香油等所有东西加进去,量依个人口味就可以,虽然没煮,但是调好的饺子馅儿特别香呢

3/15. 好,开始进入主题。No.1多放点馅儿好吃

4/15. No.2中部捏紧

5/15. No.3两端一样捏紧

6/15. No 4两端捏紧处向中间推,然后捏起来,成一个很好看的褶皱,不过要捏紧噢,不然一会儿馅儿会跑出来

7/15. 捏好后就是这样,胖胖的,看起来就好有料呢

8/15. 全部是这样的

9/15. 接下来,学新的包法,更简单呢。第一步,也是中间先捏起来

10/15. 第二步开始,从中间向两边用两手指捏出一个个褶子,像这样。。。还是要用力捏噢。这种包法更适合水煮,之前那种适合蒸着吃。这种馅儿比上一中更大呢

11/15. 好诱人

12/15. 下锅

13/15. 装盘

14/15. 俯视图

15/15. 特写镜头??
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有和血、养阴补虚、养胃等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、益肝健胃、润肠通便等功效;可与基围虾、鲫鱼、海虾搭配;与菠菜、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;