| 红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 244克 | 红豆饼热量/卡路里586千卡 | |||

1/10. 面粉倒入盆里,准备175克温水,先用一点儿温水化开酵母,静置5分钟,如图;

2/10. 先倒酵母水,后加温水,一点一点加,边加边搅拌,揉匀后盖保鲜膜入烤箱发酵;

3/10. 一个半小时就发成这样了,烙饼的面一定要软才好吃;

4/10. 取出面排气,取一半的面团,分成六个小剂子滚圆;

5/10. 擀成中间厚,四周薄的面皮,准备红豆馅;

6/10. 取一个面皮,包入红豆馅;

7/10. 象包包子一样包好,收囗朝下;

8/10. 用手压扁,轻松的不要把陷压出来;

9/10. 不粘锅倒油,小火慢煎至两面金黄,中间最好盖上锅盖,保持温度,使里面快速熟透。

10/10. 口感香甜,有浓郁的面香味!
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有降血脂、抗癌、解毒等功效;可与枣、黑米、鲫鱼搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;