| 虾皮葱煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 99克 | 虾皮葱煎蛋热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于举重48分钟消耗的热量...180 | |||||
虾皮葱煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、虾皮（30克）、大葱（一棵）、盐（少许）、五香粉（少许）
1/5. 准备好食材
2/5. 打散鸡蛋放入少许盐，五香粉混合搅拌均匀
3/5. 锅里放油，倒入蛋液，煎至两面金黄均可
4/5. 装盘
5/5. 一盘咸鲜的煎鸡蛋上桌
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与百合、洋葱、辣椒搭配；与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、预防高血压、增强体质等功效；可与豆腐、小白菜、丝瓜搭配；与韭菜、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮葱煎蛋热量145 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克