| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1075千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 500克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于吹号角538分钟消耗的热量...120 | |||||
泡椒凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（500克）、盐（2克）、洋葱（半个）、泡野山椒（150克）、干辣椒（15个）、干花椒（20粒）、红椒（2个）、老盐水（20克）、姜（3片）、大葱（适量）、矿泉水（500克）
1/8. 凤爪剪去指甲洗干净，剁小点 放在姜葱水中煮熟 捞出
2/8. 放在自来水下淋水，冲一会儿
3/8. 野山泡椒，必不可小的主要配料
4/8. 取适量矿泉水，加上一些老盐水，再加盐，干辣椒，红椒段，花椒泡在一起
5/8. 切上洋葱泡上
6/8. 入煮好并沥干水份的凤爪，倒上半瓶野山椒，搅匀
7/8. 盖上盖子，放在冰箱最快2天就可以吃了。
8/8. 成品
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1075 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克