| 清炖牛腩萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 957克 | 清炖牛腩萝卜汤热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于抛光地板510分钟消耗的热量...180 | |||||
清炖牛腩萝卜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、白萝卜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、小葱（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 将牛腩清洗过后切小方块。
2/6. 冷水入锅进行焯水，水开后煮2分钟后捞出再次清洗干净。
3/6. 白萝卜切小方块。
4/6. 将牛腩、白萝卜放入电炖盅内，加入适量的开水，加入几片姜，加入料酒，通电工作约3小时。
5/6. 最后加入适量盐，撒点胡椒粉即可。
6/6. 盛出后撒点葱花。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、安中益气、补血等功效；可与南瓜、芋头、香菇搭配；与橘子、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、抗癌、润肺祛痰等功效；可与糙米、腐竹、香干搭配；与首乌 、猪腰、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖牛腩萝卜汤热量1530 千卡
- 脂肪9.34 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠68 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾534 毫克