| 猪肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉泥 | 克 | 310千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 总量 | 750克 | 猪肉锅贴热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡，相当于打理草坪286分钟消耗的热量...330 | |||||
猪肉锅贴的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（500克）、肉皮冻（180克）、猪肉泥（250克）、色拉油（少许）、盐（少许）、六月鲜酱油（2勺）、砂糖（1小勺）、香油（1勺）、老抽（1勺）、姜汁（1勺）、鸡粉（1勺）、花椒水（适量）、葱花（适量）
1/10. 自制的肉皮冻切成小粒
2/10. 把猪肉泥放入大碗里,加入适量的盐、花椒水、姜汁、六月鲜酱油、老抽、砂糖、香油、鸡粉,按着一个方向搅拌均匀上劲
3/10. 分次加入肉皮冻粒，每加一次搅拌均匀后再加下一次
4/10. 搅拌均匀即可
5/10. 准备好饺子皮
6/10. 取适量的馅料放在中间
7/10. 做成煎饺的样子
8/10. 可以用水煮，也可以用油煎，在平底锅中加入少许油，放入饺子后
9/10. 加入适量的清水
10/10. 盖上锅盖大火煎至水收干,撒上葱花即可出锅
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、润肺补肾、养心等功效；
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
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营养信息
- 猪肉锅贴热量1575 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠470 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾223 毫克