| 羊肉团圆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 162千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 230克 | 羊肉团圆炒饭热量/卡路里335千卡 | |||

1/10. 羊肉切条后,放入淀粉抓匀。

2/10. 锅里倒入油,放入羊肉,用筷子挑散。

3/10. 炒至表面变色。

4/10. 将焖好的米饭拨松散。

5/10. 倒入油,入蒜片爆香。

6/10. 放入胡萝卜丝翻炒。

7/10. 加入米饭拌匀。

8/10. 放入菠菜。

9/10. 放入之前炒好的羊肉。

10/10. 加入生抽和盐,翻炒均匀。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、益劳损、补血温经等功效;可与辣椒、豆腐、刀豆搭配;与竹笋、栗子、海螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、健脾养胃、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;