| 蒜蓉蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉蒸南瓜热量/卡路里110千卡 | |||

1/8. 南瓜去皮切片、蒜拍碎切末

2/8. 热锅凉油小火放入大蒜翻炒

3/8. 大蒜炒成金黄色成出备用

4/8. 炒好的蒜末加入酱油、蚝油、白糖、米醋,搅拌均匀

5/8. 将搅拌好的调料汁均匀的浇在南瓜上

6/8. 盖上保鲜膜

7/8. 上蒸锅大火蒸25分钟

8/8. 出锅揭掉保鲜膜,开动吧。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、解鸦片毒、防前列腺等功效;可与鲈鱼、绿豆、牛肉搭配;与上海青、黄鳝、海虾相克,同食可能会引起不适;