| 青豆红薯炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 122千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 383克 | 青豆红薯炒肉丁热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于走路65分钟消耗的热量...390 | |||||
青豆红薯炒肉丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（80克）、红薯（1个）、豌豆米（150克）、生抽（1勺）、油盐（适量）、料酒（1勺）、淀粉（1勺）
1/8. 烧热开水下入青豆， 加入少许盐和油，焯好后捞出来备用；
2/8. 里脊肉切成小丁， 加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料，拌均匀腌制一下；
3/8. 再将红薯丁放入里面焯煮至七、八成熟， 焯好后沥干水分；
4/8. 热锅凉油， 放入腌制好的肉丁翻炒；
5/8. 肉丁翻炒变色后加入红薯丁进去翻炒；
6/8. 翻炒几下后加入青豆进去翻炒；
7/8. 最后加入盐等调味即可
8/8. 端上桌了。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、补虚乏等功效；可与芹菜、牛奶、糙米搭配；与螃蟹、燕麦、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆红薯炒肉丁热量422 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物25.8 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克