| 五味干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 100克 | 五味干丝热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于扫地47分钟消耗的热量...180 | |||||
五味干丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（100克）、火腿丝（50克）、榨菜丝（30克）、胡萝卜丝（30克）、鸡肉丝（50克）、香菜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/9. 将豆腐干横片三片，切成细丝。
2/9. 将切好的豆丝入沸水中焯烫两三分钟，去掉豆腥味。
3/9. 将豆丝捞出沥水，摆在盘中央。
4/9. 周围摆上榨菜丝。
5/9. 再摆上火腿丝。
6/9. 放在熟鸡肉丝。
7/9. 再摆上胡萝卜丝和香菜丝。
8/9. 浇上用酱油、盐、芝麻油、糖调成的碗汁。
9/9. 吃时调匀即可。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、健脾利湿、下气消痰等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五味干丝热量140 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克