| 牛肉丸青菜线面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 85千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 青菜 | 克 | 21千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 牛肉丸青菜线面热量/卡路里106千卡 | |||

1/8. 食材:线面、牛肉丸、青菜(已洗净)

2/8. 将牛肉丸和已洗净的青菜放在案板上切开。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入已切好的青菜和牛肉丸翻炒翻炒。

4/8. 接着,加适量的清水翻动一下煮开至青菜断生。

5/8. 然后,合入线面翻动一下略煮。

6/8. 最后,加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味翻匀,即成。
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;