| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 南瓜饼热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于干农活100分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、粘米粉（200克）、去皮绿豆（250克）、糯米粉（500克）、白砂糖（150克）、芝麻（100克）、玉米油（50克）、葱（三根）
1/3. 去皮绿豆用温水泡半小时，蒸熟后用勺子压成粉加上白砂糖，芝麻炒熟后用料理机打碎再拌在绿豆粉一起拌匀备用。
2/3. 南瓜蒸熟放凉至不烫手加上糯米粉，粘米粉，白砂糖揉成圆柱面团，用刀切成大小差不多的棋子，再压成小圆饼，包上备好的绿豆芝麻粉，搓成圆球，用牙签压上小南瓜的形状如图
3/3. 做好用刷子一个一个刷上油，放蒸锅，大火至水开十分钟关火熟了，太可爱了，都不忍心吃，感觉有种犯罪感。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、驱蛔虫、解毒杀虫等功效；可与五花肉、枣（鲜）、红豆搭配；与螃蟹、基围虾、海鱼相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、止渴等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量798 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物86 克
- 钠2.8 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾293 毫克