| 油炸无花果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无花果 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 油炸无花果热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于打磨地板104分钟消耗的热量...270 | |||||
油炸无花果的做法共8个步骤
食材主料/辅料
无花果（500克）、鸡蛋（3枚）、天妇罗粉（60克）、生粉（200克）、食用油（适量）
1/8. 无花果放冰箱冷冻2小时后取出去皮从中间切成半圆状；
2/8. 将天妇罗粉加水加入2个鸡蛋；
3/8. 充分搅拌调成糊状；
4/8. 将无花果放入面糊中；
5/8. 然后再薄薄滚一层生粉；
6/8. 油锅烧热至190度左右；
7/8. 将无花果球放入油中炸制2-3分钟；
8/8. 炸制表面成金黄色捞出即成。
食材功效信息
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防冠心病、增强机体抗病等功效；可与梅头肉、梨、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与海虾、桂圆、苋菜搭配；与地瓜、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸无花果热量469 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.31 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠143 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.12 毫克
- 钾370 毫克