| 水笋烧茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 82千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 315克 | 水笋烧茭白热量/卡路里82千卡 | |||

1/11. 食材:茭白、水笋(已清洗切开)

2/11. 将茭白剥壳清洗一下。

3/11. 放在案板上切成滚刀块,待用。

4/11. 烧锅倒油烧热,下入切开的水笋翻炒翻炒。

5/11. 接着,合入切好的茭白翻炒一下。

6/11. 然后,加适量的清水。

7/11. 加适量的生抽。

8/11. 加适量的白糖。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味煮开。

11/11. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、利二便、除烦渴等功效;可与番茄、牛里脊、西红柿搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;