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番茄虾仁疙瘩汤

番茄虾仁疙瘩汤的热量和减肥功效

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番茄虾仁疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量811番茄虾仁疙瘩汤热量/卡路里477千卡
睡觉 热量477千卡,相当于睡觉530分钟消耗的热量...54

番茄虾仁疙瘩汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、虾仁(8个)、豆腐(1小块)、鸡蛋(1个)、面粉(30克)、香葱(1根)、香菜(1根)、花生油(5毫克)、醋(1匙)、香油(1匙)
番茄虾仁疙瘩汤的做法图解1

1/7. 番茄洗好去皮切丁

番茄虾仁疙瘩汤的做法图解2

2/7. 新鲜对虾去皮成虾仁,切成丁

番茄虾仁疙瘩汤的做法图解3

3/7. 豆腐切丁

番茄虾仁疙瘩汤的做法图解4

4/7. 香葱切碎

番茄虾仁疙瘩汤的做法图解5

5/7. 香菜切碎

番茄虾仁疙瘩汤的做法图解6

6/7. 面粉加水搅拌成粉絮状备用

番茄虾仁疙瘩汤的做法图解7

7/7. 锅内倒花生油加热至八成热,倒入切好的番茄丁,煸炒至番茄丁出汤汁,依次加入虾仁、豆腐,继续翻炒2分钟,加入水,烧开后用筷子把拌好的粉絮倒入锅中,待水烧开后把鸡蛋打碎倒入锅中,再加入香葱及香菜,最后放盐和醋调味,盛出后倒入几滴香油,香喷喷的疙瘩汤就出炉了!

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、生津止渴、降血脂等功效;可与三文鱼、福寿鱼、芹菜搭配;与鱼干、皮皮虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、降血压、增强免疫力等功效;可与紫菜、大白菜、圆白菜搭配;与果汁、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、补中益气、清热解毒等功效;可与川贝、鲷鱼、草菇搭配;与蜂蜜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效;可与明虾、干贝、基围虾搭配;与味精、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄虾仁疙瘩汤热量477 千卡
  • 脂肪14.11 克
  • 蛋白质31.96 克
  • 碳水化合物8.92 克
  • 154.2 毫克
  • 230 毫克
  • 4.05 毫克
  • 426 毫克

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