| 椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 椒炒蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于网球116分钟消耗的热量...360 | |||||
椒炒蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（5只）、菜椒（4个）、蒜头（2瓣）
1/11. 喜欢蛋多一点。鸡蛋也是可以的。
2/11. 蛋打散
3/11. 菜椒洗净，切段。喜欢辣，就不去籽。
4/11. 蒜头切碎
5/11. 凉锅下油
6/11. 油热了，倒打散的蛋液，
7/11. 炒好的蛋，铲起
8/11. 热锅下油，倒菜椒
9/11. 炒两分钟，倒蛋
10/11. 倒蒜蓉一起炒均，一勺半盐，一盐勺鸡精，一点点生抽调味，炒均匀。
11/11. 起锅啦！
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进骨骼发育、强健身体、清凉等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒炒蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克